Kokende watermethode
Om het te gebruiken, kook je water in een pan en voeg je de noten toe. Als het kookt, wacht dan een minuut, zet het vuur uit en laat de noten uitlekken. Laat ze een beetje afkoelen en open ze dan met een notenkraker. Dit verzacht de schaal, waardoor het pellen verrassend eenvoudig wordt.
Magnetrontechnologie
Voor een snellere methode plaatst u de noten in een bak met water en zet u ze in de magnetron totdat het water kookt. Eenmaal afgekoeld, pel ze met je handen of een notenkraker.
Traditionele benadering van de oven
Een andere gemakkelijke manier is om uw oven te gebruiken. Verwarm het voor op 180°C, plaats de noten op een bakplaat en laat ze minimaal 5 minuten rusten. De schelpen worden iets hard, waardoor ze gemakkelijker te pellen zijn.
