Ingrediënten
2 kopjes pretzelstaven (ongeveer 200 gram)
1 kopje (225 gram) ongezouten boter
1 kopje (200 gram) geperste bruine suiker
1 kopje (140 gram) chocoladechips
1 kopje (85 gram) gehakte walnoten (optioneel)
Instructies
1. Bereid het deeg voor:
Leg de pretzels in een gelijkmatige laag op een met bakpapier beklede bakplaat.
2. Bereid de karamel:
Smelt de boter in een steelpannetje op middelhoog vuur. Voeg de bruine suiker toe en meng goed.
Breng het mengsel aan de kook en laat het 4 tot 5 minuten koken, onder voortdurend roeren, tot de karamel glad en dik is.
3. Stel de repen samen:
ga verder op de volgende pagina
