Bereidingswijze:
1. Snijd de sneetjes witbrood in vieren, zodat je kleine vierkantjes krijgt.
2. Klop in een grote kom de eieren, melk, vanille-extract, kaneelpoeder, suiker en zout goed door elkaar tot een glad mengsel.
3. Doop elk stukje brood in het eimengsel, zorg ervoor dat ze goed doordrenkt zijn maar niet te veel in het mengsel blijven liggen.
4. Verwarm de Airfryer voor op 180°C.
5. Vet het mandje van de Airfryer licht in met boter om plakken te voorkomen.
6. Leg de doordrenkte broodstukjes in een enkele laag in het mandje van de Airfryer. Zorg ervoor dat ze elkaar niet overlappen.
7. Bak de mini wentelteefjes gedurende 8-10 minuten, of tot ze goudbruin en knapperig zijn. Halverwege de baktijd kun je ze voorzichtig omdraaien voor een gelijkmatige kleur.
8. Haal de wentelteefjes uit de Airfryer en laat ze een paar minuten afkoelen.
9. Bestrooi de mini wentelteefjes met poedersuiker en serveer ze met vers fruit.
