Ingrediënten
4 grote tarwe tortillas of zachte wraps
150 g roomkaas (bijv. St Môret, Philadelphia of Boursin)
4 plakken ham of kalkoen
1 wortel
1/2 komkommer
Een paar bladeren sla of jonge blaadjes
Zout, peper
Optioneel: verse kruiden (bieslook, peterselie)
Instructies
Bereid de groenten voor
Schil de wortel en komkommer.
Snijd ze in dunne reepjes of rasp ze grof.
Was en droog de slabladeren indien nodig.
Stel de wraps samen
Smeer een dunne laag roomkaas over het gehele oppervlak van elke tortilla.
Leg een plak ham bovenop.
Voeg een paar reepjes groenten en wat sla in het midden toe.
Breng op smaak met een beetje zout en peper.
