MINI POIVRONS “VOLCAN” FARÇIS AVEC SAUCISSE ÉPICÉE, FROMAGE FUMÉ ET MAÏS
Etappe 4: CUISSON DES POIVRONS
– Verwijder de poivrons op een cuisson-plaquette. Houd het 20-25 minuten vol, of het is alleen maar dat de poivrons de neiging hebben om op het dessus te drogen.
Sectie 5: DRESSUUR EN SERVICE
– Haal de poivrons van vier minuten weg en wacht enkele minuten. Garneer de korianderfraîche met avant-de-servir.
