Leg een lepel vulling in het midden van een raviolivel. Bevochtig de randen met water en vouw het vel dubbel, zodat de randen goed vastzitten.
Bak de ravioli in een pan: Verhit de plantaardige olie in een pan op middelhoog vuur. Bak de ravioli tot de onderkant goudbruin is.
Stoom de ravioli: Giet water in de pan en doe het deksel op de pan. Stoom de ravioli tot de vulling gaar is en de velletjes doorschijnend zijn.
Maak de dipsaus: Meng de sojasaus, rijstazijn, sesamolie, chili-olie en bosui in een kom.
Serveren: Serveer de gekookte ravioli met de dipsaus.
