Nadat u de biefstuk heeft gekruid met de tacokruiden en knoflookpoeder, zet u de pan terug op het vuur.
Meng vlak voor het serveren de maïs, salsa, rijst, bouillon en tomatensaus door elkaar.
Breng de ingrediënten aan de kook. Laat de rijst 18 tot 20 minuten zachtjes koken met het deksel op de pan, totdat de rijst zacht is geworden.
Leg de kaas erop en doe het deksel terug op de pan. Laat het een paar minuten smelten.
