Meng Nutella en room (indien gebruikt) in een kom tot een romiger en gladder mengsel. Boek.
Bereid Ninho-melkcake:
Doe de gecondenseerde melk, boter en melkpoeder in een pan.
Bak het op laag vuur en blijf voortdurend roeren, tot het mengsel loslaat van de bodem van de pan (de consistentie heeft van brigadeirobrood).
Doe het mengsel op een ingeboterd bord en laat het afkoelen tot de cake warm en makkelijk te hanteren is.
Vorm de snoepjes:
Maak kleine balletjes van het Ninho-deeg door met je vinger een gaatje in het midden van elk balletje te maken.
Doe een theelepel Nutella in het kuiltje en sluit de bal, zodat de vulling volledig bedekt is met Ninho-melkdeeg.
Vorm opnieuw tot een perfecte bal.
Bedek met chocolade:
Smelt de melkchocolade au bain-marie of in de magnetron. Roer elke 30 seconden, tot de chocolade glad en glanzend is.
Doop elke chocolaatje in de gesmolten chocolade en verwijder overtollige chocolade door het op een vel bakpapier te leggen.
Laat de chocolade volledig opstijven (om het proces te versnellen, kunt u de chocolade in de koelkast zetten).
Dienen:
Zodra de chocolade hard is geworden, zijn de Ninho- en Nutella-melksnoepjes klaar om te serveren! Bekijk meer
