340 gram pasta
1 kopje (250 ml) gehalveerde cherrytomaatjes
1 kopje (250 ml) komkommers, in plakjes gesneden en in vieren gesneden
1/4 kopje (60 ml) gehakte rode ui
1 kopje (250 ml) jonge spinazie
1/2 kopje (125 ml) ontpitte groene olijven, in plakjes
1/2 kopje (125 ml) ontpitte zwarte olijven, in plakjes
1/2 kopje (125 ml) verkruimelde fetakaas
Zout en peper naar smaak
3/4 kopje (190 ml) zelfgemaakte Griekse saladedressing
Griekse Vinaigrette
lees verder op de volgende pagina
