Los de suiker op in lauw water. Voeg de gist toe en laat het deeg rijzen. Meng de olie door het gistmengsel zodra het is gerezen.
Meng de bloem en het zout in een aparte kom.
Voeg het droge mengsel toe aan het natte mengsel, één kopje per keer, en roer/meng tot er een zacht deeg ontstaat.
Kneed gedurende 3 tot 5 minuten.
Doe het in een met olie ingevette kom en draai het om, zodat beide kanten bedekt zijn. Laat het een uur rijzen.
Uitkloppen, broden vormen. Doe het mengsel in ingevette cakevormen. Laat 30-40 minuten rijzen.
Bak het ongeveer 30 minuten op 350 graden. Bestrijk de bovenkant met boter terwijl het nog warm is.
