½ kopje ongezouten boter, op kamertemperatuur 🧈
1 ½ kopje poedersuiker, gezeefd 🍬
¼ kopje karamelsaus of siroop 🍯
Snufje zout (of naar smaak) 🧂
Instructies:
1️⃣ Verwarm de oven voor op 177°C (350°F). Bekleed een vierkante bakvorm van 20 cm met bakpapier en zet deze opzij.
2️⃣ Bereid het cakebeslag:
Meng in een grote kom de bloem, bakpoeder, zuiveringszout, kaneel en zout. Opzij zetten.
Klop in een andere grote kom de eieren en de bruine suiker 1 tot 2 minuten tot ze gemengd zijn.
Voeg geleidelijk de olie toe en blijf kloppen tot het geheel goed gemengd is. Voeg vanille en appelmoes toe en klop tot het geheel gemengd is.
Voeg het bloemmengsel toe en klop tot er geen klontjes meer zijn. Voeg de in stukjes gesneden appels toe.
3️⃣ Bak de cake:
Wordt vervolgd op de volgende pagina
