Instructies:
Snijd de appels in plakjes en blokjes.
Leg de plakjes op de bodem van een ingevette cakevorm en voeg de suiker toe.
Meng de eieren met de suiker, vanille, bloem, bakpoeder en gesmolten boter.
Voeg de in blokjes gesneden appels toe en giet het mengsel in de vorm.
Bak op 180 graden gedurende 30 tot 40 minuten.
zie vervolg op de volgende pagina