Bereiding:
Maak de gezoete yoghurt:
Meng de yoghurt met honing of ahornsiroop in een kom.
Snijd het fruit:
Was en snijd het fruit in kleine stukjes.
Laagjes maken in de glaasjes:
Doe eerst een laagje yoghurt, dan een laagje fruit en daarna een laagje granola in glaasjes. Herhaal eventueel voor een tweede laag.
Afwerken:
Garneer met wat fruit bovenop en eventueel een muntblaadje voor extra frisheid.
Koelen (optioneel):
Zet het dessert 15-30 minuten in de koelkast voor een frisse smaak.
Variaties:
Vervang de yoghurt door kwark of zoete roomkaas.
Voeg noten, zaden of een beetje karamel toe.
Een snel, fris en licht dessert zonder koken! Perfect wanneer je de oven of het fornuis wilt vermijden.
