In de oven:
Verwarm de oven voor op 200°C.
Rooster de koteletten ongeveer 12 minuten, halverwege keren.
Op de grill/BBQ:
Grill de koteletten 3–4 minuten per kant, afhankelijk van de dikte.
Serveertips:
Serveer met gegrilde groenten, aardappelpuree of een frisse groene salade.
Bon appétit!
