Kweek thuis je eigen onbeperkte voorraad gember: een eenvoudige handleiding om te beginnen!
1. Kies de juiste gember: Kies een stevige, vlezige gemberwortelstok met goed ontwikkelde ogen. Vermijd gerimpelde en beschimmelde wortelstokken.
2. Bereid de wortelstok voor: week de wortelstok een nacht in warm water, zodat deze gehydrateerd blijft. Snijd het in stukken ter grootte van één of twee ogen.
3. Kies een bak: Gebruik een brede, ondiepe bak met drainagegaten. Vul het met goed gedraineerde potgrond, rijk aan organisch materiaal.
4. Planten en water geven: Begraaf de wortelstokstukken met de ogen naar boven. Geef ze na het planten goed water. Zorg ervoor dat de grond vochtig is, maar niet drassig.
5. Zorg voor ideale omstandigheden: Zorg voor temperaturen tussen 24 en 29 °C (75–85 °F) en een hoge luchtvochtigheid. Overweeg om een bevochtigingskom te gebruiken om de luchtvochtigheid te verhogen.
6. Water geven en bemesten: Houd de grond constant vochtig door deze regelmatig water te geven. Tijdens de groeiperiode elke 2-4 weken bemesten met een uitgebalanceerde vloeibare meststof.
7. Stimuleer de bloei: zorg dat de plant voldoende zon, warmte en vocht krijgt. Vermijd onnodige verstoring van de plant.
8. Oogsten en proeven: Indien nodig, moeten de wortelstokken na 8-10 maanden worden geoogst. Bewaar overtollige gember op een koele, droge plaats voor later gebruik.
Samenvatting: Gember binnenshuis kweken is eenvoudig en lonend. Je hebt dan constant verse wortelstokken en de kans om prachtige bloemen te kweken. Volg de onderstaande stappen en geniet nog vele jaren van uw eigen tuin.
