Maak de gehaktballen: meng in een grote kom het rundergehakt, paneermeel, Parmezaanse kaas, ei, ui, knoflook, peterselie, oregano, zout, peper, sojasaus en sesamolie. Goed mengen. Maak er kleine gehaktballetjes van.
Bereid de gehaktballen: Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Bak de gehaktballen tot ze aan alle kanten bruin zijn. Haal het uit de pan en zet het apart.
Maak de pittige mayonaise dip: klop in een kleine kom de mayonaise, sriracha, sojasaus, sesamolie en knoflookpoeder door elkaar.
Serveren: Serveer de gehaktballen met de pittige mayonaisesaus.
Genieten❤️