Wordt vervolgd op de volgende pagina
1. Laat de sperziebonen uitlekken en zet ze apart.
2. Doe de kippenbouillon, boter, suiker, witte peper, zwarte peper en zout in een kom en meng goed. Zet dit mengsel apart.
3. Verhit een diepe pan op middelhoog vuur en bak de spekblokjes tot ze een dieprode kleur krijgen.
4. Doe de gesnipperde ui in de pan en bak tot deze zacht en glazig is. Voeg vervolgens de fijngehakte knoflook toe en roer.
5. Giet het bouillonmengsel erbij en laat het 20 minuten zachtjes koken.
6. Voeg na het koken de sperziebonen toe aan de bouillon en roer tot alles goed gemengd is.
7. Breng alles aan de kook en haal de pan van het vuur. Zorg dat de sperziebonen niet te lang koken.
Geniet van uw heerlijke sperziebonen in Texas Roadhouse-stijl!
