Vul een grote pan voor de helft met water en breng aan de kook.
Voeg de gesneden kool, de gesneden uien en de fijngesneden selderij toe aan het kokende water en laat het geheel zachtjes koken.
Bak het gehakt in een andere koekenpan op middelhoog vuur tot het bruin is. Zorg ervoor dat overtollig vet wordt afgevoerd.
Voeg uw favoriete kruiden toe aan het rundvlees met Lipton Onion Soup Mix.
Voeg het gekruide rundvlees en de tomatencompote toe aan de gekookte groenten.
Laat het mengsel nog een paar minuten zachtjes koken, proef en breng indien nodig op smaak.
Bereidingstijd: 15 minuten | Totale duur: 45 minuten | Porties: 6