Kokosfondanttaart

*** Verdeel de helft van de vla over het deeg ***

*** Leg een laag koekjes op de room ***

***Verdeel de fondant (kajmak) gelijkmatig over de koekjes***

***Leg de tweede laag koekjes***

***Verdeel het tweede deel van de vla***

*** Bedek met de tweede laag biscuit en laat deze weken ***

***Maak de slagroom voor de vulling klaar. Klop de slagroom met de poedersuiker en het slagroomfixeermiddel stijf.***

***Verdeel de room gelijkmatig over de cake. Je kunt ook een spatel of vork gebruiken om een ​​patroon op het deeg te maken***

*** Bestrooi alles met kokosvlokken ***

***Leg het deeg minimaal een paar uur, maar bij voorkeur een nacht, in de koelkast***

*** GENIET VAN JE ETEN ***