1 theelepel olijfolie
1 theelepel gedroogde basilicum
Voorbereiding:
1. Meng alle ingrediënten en kneed het deeg. Laat het een uur rijzen. Verdeel het deeg in 16 stukken en rol er balletjes van. Laten we 15 minuten blijven staan. Doe roomkaas op elk balletje. Vul een vorm met bakpapier en leg de balletjes erin. Laten we 40 minuten blijven staan. Bak gedurende 18 minuten op 180°C/350°F.
2. Meng de boter, olijfolie, knoflook en basilicum. Bestrijk de broodjes met dit mengsel.