Knoflook is een van de meest gebruikte ingrediënten bij het koken. Het is uitstekend geschikt als smaakmaker of voor het bereiden van heerlijke roerbakgerechten.
Maar dat is nog niet alles: het is een fantastisch natuurlijk antibioticum en veel mensen consumeren het zelfs rauw. Maar hoe kunnen we dit behouden? Er is een ongelofelijke methode die alleen koks kennen: laten we er meer over te weten komen.
Knoflook heeft vele goede eigenschappen en is een van de meest gebruikte ingrediënten in onze keukens. Hoewel de geur en smaak niet bij iedereen in de smaak vallen, is het een uitstekende smaakmaker voor elk gerecht. Veel mensen eten het ook rauw, om optimaal van alle voordelen te kunnen profiteren. Maar wist u dat er een manier is om het te bewaren? Op deze manier blijft het een jaar lang in perfecte staat: laten we eens kijken hoe we dat doen.
Hoe bewaar je knoflook: alles over het bewaren ervan.
Knoflook kan de bloeddruk reguleren en het cholesterolgehalte aanzienlijk verlagen. Door zijn sterke eigenschappen kan het de lever ontgiften. Het wordt vaak over het hoofd gezien, maar qua voedingswaarde is het een van de krachtigste. Om alle goede eigenschappen te verkrijgen, is het voldoende om het rauw te eten.
volgende pagina vervolg
