Zodra de jam klaar is, giet je deze terwijl hij nog heet is in vooraf gesteriliseerde glazen potten. Sluit de potten goed af, draai ze ondersteboven en laat ze ondersteboven afkoelen om een luchtspleet te creëren en een goede conservering te garanderen.
Advies :
Je kunt ander fruit zoals appels of bananen toevoegen om de smaken te variëren.
Voor een fijnere textuur kunt u een blender door de jam laten lopen voordat u gaat koken, of erna als u de stukjes wilt verwijderen.
Deze kiwijam is perfect voor op je toast, pannenkoeken of zelfs bij desserts zoals yoghurt of gebak. Genieten!
