Bereidingswijze:
Doe de kikkererwten, komkommer, rode ui, tomaatjes en feta in een grote kom.
Besprenkel met olijfolie en citroensap. Bestrooi met oregano, zout en peper.
Meng alles goed door elkaar.
Garneer met peterselie indien gewenst.
Laat de salade even koelen in de koelkast voor extra smaak.
Bereidingstijd: 10 minuten | Vegetarisch | Voor 4 personen
