Bereiding:
Meng de sla in een grote kom met de blokjes appel.
Voeg toe: walnoten, granaatappelpitten, feta (of geitenkaas) en eventueel cranberries.
Maak de dressing: Meng olijfolie, honing, balsamicoazijn, zout en peper in een klein kommetje.
Giet de dressing over de salade vlak voor het serveren en meng lichtjes.
Serveer meteen! Heerlijk fris, feestelijk én klaar in slechts 5 minuten.
