Bereidingswijze:
1. Los eerst de suiker op in de pan en giet het in de vorm. Laat het afkoelen.
2. Meng de eieren met de suiker en het zout.
3. Voeg vervolgens de hete melk toe en roer.
4. Voeg als laatste de vanille toe, roer en zeef het mengsel in de vorm.
5. Dompel de vorm in een pan met water en laat het 2 uur koken op 160º.
