Oven voorverwarmen: Verwarm de oven voor op 200°C.
Aardappelen voorbereiden: Meng de gehalveerde aardappelen met olijfolie, ranchkruiden, zout en peper. Zorg dat ze goed bedekt zijn.
Bakken: Verspreid de aardappelen op een bakplaat bekleed met bakpapier. Bak ze ongeveer 25 minuten, of tot ze goudbruin en gaar zijn.
Worst toevoegen: Haal de bakplaat uit de oven, leg de plakjes gerookte worst tussen de aardappelen en strooi de geraspte cheddar kaas erover.
Kaasmelt: Zet de bakplaat terug in de oven en bak nog eens 5-7 minuten, tot de kaas gesmolten en bubbelend is.
Afmaken: Bestrooi met lente-uitjes voor extra kleur en smaak, indien gewenst.
Serveren: Serveer warm als hoofdgerecht of bijgerecht
