Vital Mix smaakt het lekkerst als u het direct na bereiding vers eet. U kunt het echter maximaal 24 uur in de koelkast bewaren.
Combineert uitstekend met natuurlijke yoghurt of verse noten.
Voor een nog verfrissendere smaak kunt u een paar druppels citroen- of limoensap toevoegen.
Als u extra eiwitten aan het gerecht wilt toevoegen, kunt u er stukjes gegrilde kip of tofu bij serveren.
Varianten:
Veganistische variant: Gebruik in plaats van honing ahornsiroop of agave.
Voor de liefhebbers van pittige smaken: voeg ½ theelepel chilipoeder of verse, fijngehakte chili toe.
Met noten: Voeg een handjevol gehakte walnoten of amandelen toe om het gerecht een knapperige textuur te geven.
Met zaden: Voeg zonnebloem- of pompoenpitten toe voor een goede bron van gezonde vetten.
Veelgestelde vragen:
1. Kan ik gekookte rode bieten gebruiken? Ja, rode biet kan gekookt worden, waardoor het een mildere smaak krijgt. De keuze hangt af van uw voorkeuren.
2. Kan ik ook andere groenten aan dit mengsel toevoegen? Ja, u kunt experimenteren met verschillende groenten, zoals selderij of appels, die goed bij dit gerecht passen.
3. Welke andere kruiden kan ik aan dit recept toevoegen? Je kunt kaneel, kardemom of komijn toevoegen om het mengsel een diepere smaak te geven.
4. Hoe lang kun je de bereide mix bewaren? Het beste is om de Vital Mix binnen 24 uur te consumeren om te genieten van de versheid van de ingrediënten. Bewaar het in de koelkast in een goed afgesloten bakje.
5. Is deze mix geschikt voor mensen die een dieet volgen? Ja, het recept bevat weinig calorieën, maar is rijk aan vitaminen en vezels. Het is dus een prima keuze voor mensen die waarde hechten aan hun gezondheid en figuur.
