Ingrediënten:
100 g spinazie
100 g ricotta kaas
Kleine (baby) paprika’s
Kipfilets (afhankelijk van het aantal porties)
Bereidingswijze:
Vulling voorbereiden:
Bak de spinazie kort totdat het geslonken is en meng het daarna met de ricotta. Breng op smaak met zout en peper.
Kip vullen:
Snijd een pocket in elke kipfilet en vul deze met het ricotta-spinazemengsel.
