Deze Cranberry Orange Chicken uit de Slow Cooker is een heerlijke combinatie van zoet en hartig, een gerecht dat verwijst naar de rustgevende smaken van het Middenwesten. Pittige cranberries en friszure sinaasappels doen mij denken aan de feestdagen, wanneer mijn grootmoeder haar beroemde cranberrysaus maakte. Dit recept is perfect voor wie wil genieten van een stevige maaltijd met minimale inspanning. De slowcooker doet het werk en jij geniet van de heerlijke geuren die door je huis verspreiden.
Dit gerecht is heerlijk met een portie romige aardappelpuree of boterachtige eiernoedels, zodat u de heerlijke saus goed kunt opslorpen. Een frisse groene salade met een lichte vinaigrette of geroosterde spruitjes vormt een mooi contrast met de zoete smaak van de kip. En vergeet vooral niet een sneetje warm, knapperig brood erbij te serveren, zodat je de pittige saus helemaal kunt opdeppen.
Advertentie
Cranberry-sinaasappelkip in een slowcooker
Porties: 4
