Hele citroenen
Ideaal voor mensen die citroenen toevoegen aan hun culinaire bereidingen. Met deze methode kunt u later de hele citrusvruchten verwerken of de schil raspen.
Om hele citroenen in te vriezen, plaatst u ze in een goed afgesloten diepvrieszak. Plaats de zak vervolgens in de vriezer.
Citroensap en schil gescheiden
Om het citroensap in te vriezen, knijpt u de citrusvruchten uit en houdt u de schil opzij. Doe de verkregen sappen in kleine ijsblokjesvormpjes die u in een diepvrieszak doet. Rasp vervolgens de schil van de citroen en doe de schil in een zak die je goed afsluit voordat je hem in de vriezer legt.
Citroenen en schil gescheiden
Om de citroenen heel te houden, maar zonder de schil, begint u met het raspen van de schil van de vrucht. Doe de schil vervolgens in een goed gesloten doos en bewaar deze in de vriezer. Voer dezelfde handeling uit om de citroenen in te vriezen.
Gesneden citroenen
Als je fan bent van het gebruik van gesneden citroenen om je sappen op smaak te brengen, snijd je fruit dan in plakjes. Doe de plakjes vervolgens in een diepvrieszak. Bewaar het in de vriezer voor toekomstig gebruik.
Vervolg op de volgende pagina
