Hier is een recept voor gehaktbrood met kaas:
Ingrediënten
500 g gehakt (rundvlees of een mix van rund- en varkensvlees)
1 fijngesnipperde ui
1 geperst teentje knoflook
1 ei
50 g paneermeel
1 el tomatensaus (of ketchup)
1 tl mosterd (optioneel)
Zout en peper
100 g geraspte kaas (cheddar, emmentaler of mozzarella)
Aardappelpuree (voor de bodem)
Bereidingswijze:
Wordt vervolgd op de volgende pagina
