ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Het is de perfecte aanvulling op elke maaltijd, zelfs op salades.

Ingrediënten:

1000g bloem

2 eieren

20 g (1 eetlepel) suiker
Een snufje zout
140 ml (3/5 kopje) water (lauw)
40 g (½ kopje) gesneden groene ui
METHODE

Meng de bloem met de gist, suiker, eieren en het lauwe water. Goed kneden, afdekken en 2 uur laten rijzen.
Rol het deeg uit tot een rechthoek, versier het met gesneden groene ui en rol het op. Rol het deeg uit tot plakjes en laat het 30 minuten rijzen.
Bak elk broodje in hete plantaardige olie tot ze aan beide kanten goudbruin zijn.

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Plaats een reactie