Dek de deegporties af en laat ze 20 minuten rusten. Rol elk stuk deeg uit en rol het op tot een cilinder. Zorg ervoor dat u de uiteinden goed afsluit, zodat ze niet loskomen.
Leg de opgerolde broden in de met olie ingevette bakvormen. Dek ze opnieuw af en laat ze nog 20 minuten staan.
Verwarm de oven voor op 180°C. Bevochtig na de tweede rustperiode het oppervlak van de broden lichtjes met een beetje water.
Bak de broden 30 tot 35 minuten op 180°C, of tot ze goudbruin zijn en een hol geluid maken als je op de onderkant klopt.
Haal de broden uit de oven en laat ze afkoelen op een rooster.
En voilà, uw zelfgemaakte zadenbrood is klaar! Geniet van dit knapperige brood met een zachte binnenkant en uw favoriete ingrediënten. Ideaal om uw maaltijden mee te begeleiden of om heerlijke broodjes mee te bereiden. Bovendien is de voldoening die je krijgt als je thuis zelf brood bakt, onbeschrijfelijk.
