Ingrediënten:
– 100 g havermout 
– 500 ml melk (of plantaardige melk) 
– 1 banaan (in plakjes) 
– 100 g bessen (bijvoorbeeld aardbeien of blauwe bessen) 
– 2 eetlepels honing 
– Een snufje zout 
– Kaneel naar smaak 
Bereidingswijze:
1. Breng in een middelgrote pan de melk en een snufje zout aan de kook op middelhoog vuur.
2. Voeg de havermout toe aan de kokende melk en roer goed door. Zet het vuur laag en laat de havermout ongeveer 5-7 minuten zachtjes koken, terwijl je regelmatig roert. Dit zorgt ervoor dat de havermout niet aan de bodem van de pan plakt.
3. Zodra de havermout de gewenste romigheid heeft bereikt, haal je de pan van het vuur. Voeg kaneel toe naar smaak en roer goed door.
4. Schep de havermoutpap in kommen en garneer met de plakjes banaan en de bessen.
5. Druppel de honing over de havermoutpap voor een zoete smaak.
6. Serveer de havermoutpap warm en geniet ervan!
Kooktips:
– Voor extra smaak kun je noten of zaden toevoegen, zoals walnoten of chiazaad.
– Experimenteer met verschillende soorten fruit, zoals appels, peren of kiwi, afhankelijk van wat je lekker vindt of wat in het seizoen is.
– Deze havermoutpap is ook heerlijk met een scheutje vanille-extract voor een extra smaakdimensie.
Geniet van je warme en voedzame havermoutpap met fruit! 
