Serveren: Laat het soezendeeg een paar minuten afkoelen voordat u het serveert, want de vulling is heet.
Serveer- en bewaartips:
Serveren: Deze bladerdeeghapjes zijn het lekkerst als ze warm en direct uit de oven komen. Ze zijn ideaal als voorgerecht, als hapje op een feestje of zelfs als heerlijke snack bij een kopje thee.
Bewaren: Overgebleven koolsoorten kunnen in een luchtdichte verpakking maximaal 3 dagen in de koelkast worden bewaard. Om ze op te warmen, legt u ze op een bakplaat en verwarmt u ze in een oven van 175°C gedurende ongeveer 10 minuten.
Invriezen: Deze koolsoorten zijn heerlijk om in te vriezen! Nadat u ze hebt gekookt en laten afkoelen, bewaart u ze in één laag in een diepvriesbestendige bak. Wanneer u ze wilt eten, kunt u ze eenvoudigweg opwarmen in de oven op 190°C gedurende 15 tot 20 minuten.
Varianten:
Spinaziepasteitjes voor vleesliefhebbers: voeg gekookte worst, spek of ham toe aan de vulling voor een stevigere versie van de pasteitjes.
Kaasopties: Vervang de mozzarella en Parmezaanse kaas door feta of geitenkaas voor een pittige smaak.
Kruidenthee: Voeg verse of gedroogde kruiden zoals basilicum, tijm of dille toe aan de spinazievulling voor een aromatische smaakexplosie.
Veelgestelde vragen:
V: Kan ik diepvriesspinazie gebruiken in plaats van verse spinazie?
A: Ja, diepvriesspinazie werkt prima. Zorg ervoor dat u ze ontdooit en het overtollige vocht eruit knijpt voordat u ze aan het mengsel toevoegt.
V: Kan ik deze van tevoren klaarmaken?
A: Absoluut! Je kunt de bladerdeeghapjes klaarmaken, ze een paar uur in de koelkast zetten en ze vervolgens bakken als je ze wilt serveren. Je kunt ze ook invriezen voordat je ze kookt en ze later bereiden.
V: Waarmee kan ik deze gebakjes serveren?
A: Deze spinaziebladerdeeghapjes zijn goed te combineren met verschillende dips, zoals ranchdressing, zure room of een pittige dip op basis van yoghurt. Je kunt ze ook met een verse salade serveren als lichte lunch of voorgerecht.
V: Kan ik deze glutenvrij maken?
A: Ja, je kunt glutenvrij bladerdeeg gebruiken om deze glutenvrije soezen te maken.
Geniet van deze spinazie-roomkaasbolletjes tijdens uw volgende evenement of als een simpele snack voor uzelf. Dankzij de romige textuur en knapperige buitenkant zijn ze zeker een favoriet in uw receptenverzameling!
