Instructies:
Bak het vlees bruin: Doe het hete worst- en rundergehakt in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Breek het vlees in kleine stukjes met een lepel of spatel. Bak tot het vlees volledig bruin is en niet meer roze is.
Giet het vet af: Giet voorzichtig overtollig vet uit de pan.
Smelt de kaas en meng: Zet de pan terug op het fornuis en zet het vuur laag. Voeg de worcestersaus, oregano en knoflookpoeder toe aan het gebakken vlees. Roer kort om de kruiden te verdelen. Voeg vervolgens de Velveeta-kaas toe aan de pan. Roer constant tot de kaas volledig is gesmolten en alles gelijkmatig is gemengd tot een gladde, kaasachtige vulling.
Verwarm de oven voor en schik het brood: Verwarm de oven voor op 175 °C. Leg de sneetjes rogge- of pumpernickelbrood in een enkele laag op een bakplaat. Beleg het brood: Schep met een lepel of klein schepje ongeveer 2 eetlepels van de warme vlees-kaasvulling op elke snee brood.
Bakken: Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak 12-15 minuten, of tot de vulling bubbelt en het brood licht geroosterd is aan de randen.
Serveer warm: Serveer de Hanky Panky Bites direct terwijl ze warm zijn en de kaas gesmolten en smeuïg is. Geniet van deze hartige hapjes met kaas!
