ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Ham-kaasflan met een goudbruin korstje

Oven voorverwarmen: Verwarm de oven voor op 190-200 °C (375-400 °F).
Het eimengsel bereiden: Klop in een kom de eieren, melk en een snufje zout los.
Sandwiches samenstellen: Leg 6 sneetjes brood op een vlakke ondergrond. Leg op elke snee brood een plakje kaas, leg er een plakje ham op, dan nog een plakje kaas en leg de overige sneetjes brood er weer bovenop om sandwiches te vormen.
Doop en schik: Doop elke sandwich kort in het eimengsel en zorg ervoor dat beide kanten bedekt zijn. Leg de gedoopte sandwiches in een ovenschaal.
Beleg: Strooi desgewenst extra kaas over de broodjes voor een extra kaassmaak. Bakken: Bak 15-20 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de kaas gesmolten en bubbelend is en het brood goudbruin is. Serveren: Laat het dessert een paar minuten afkoelen voordat u het aansnijdt en serveert.

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Plaats een reactie