Bakken:
Bak gedurende 25–30 minuten, of tot het goudbruin en bubbelend is. Voor een extra krokante bovenkant, zet de schaal de laatste 3 minuten onder de grill.
Tips & Variaties:
Voor een rijkere smaak, voeg stukjes geitenkaas of blauwe kaas toe voor het bakken.
Serveer met een frisse groene salade en een lichte vinaigrette om de rijkdom te balanceren.
Voor extra crunch, strooi gemengde broodkruimels met een beetje gesmolten boter over de bovenkant voor het bakken.
Bewaren:
Koelen: Tot 2 dagen in een luchtdichte container.
Opwarmen: In de oven op 160°C (320°F) gedurende 10 minuten, of in de magnetron met een scheutje melk om uitdrogen te voorkomen.
