Verwarm de oven voor op 200°C.
Meng in een middelgrote kom het warme water, de honing, rijstazijn, maizena, gehakte knoflook, rode peper, Sriracha en zout om de zoete chilisaus te maken.
Leg de gesneden kip in een ovenschaal. Giet de zoete chilisaus over de kip. Bak het gerecht 30 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de kip gaar is. Voor meer kleur en textuur kunt u het gerecht aan het einde nog een paar minuten grillen.
Serveer en geniet
Serveer de kip met gekookte rijst of noedels, garneer met koriander of groene uien en geniet van uw heerlijke Sweet Chili Chicken Casserole in de oven!
