Dit verfrissende sap combineert de kracht van ananas, sinaasappel, gember en kurkuma tot een heerlijke en ontstekingsremmende drank. Elk ingrediënt heeft zijn eigen gezondheidsvoordelen, waardoor dit sap perfect is om de immuniteit te versterken, ontstekingen te verminderen en de spijsvertering te verbeteren. Laten we beginnen met het maken van dit levendige, voedzame sap!
Ingrediënten:
1 kopje verse ananas (geschild en in stukjes gesneden)
2 sinaasappels (geschild en in partjes gesneden)
2,5 cm verse gember (geschild en in stukjes gesneden)
1/2 theelepel kurkumapoeder (of 2,5 cm verse kurkumawortel, geschild en in stukjes gesneden)
1/2 kopje water (of kokoswater voor extra hydratatie)
IJsblokjes (optioneel)
Honing (optioneel, voor extra zoetheid)
Instructies:
Bereid de ananas voor: Schil en snijd 1 kopje verse ananas. Ananas is rijk aan bromelaïne, een natuurlijk enzym dat ontstekingen helpt verminderen en de spijsvertering ondersteunt.
Schil en snijd de sinaasappels in partjes: Verwijder de schil en snijd twee sinaasappels in partjes. Sinaasappels zitten boordevol vitamine C, wat helpt bij het versterken van de immuniteit en het bestrijden van ontstekingen.
Schil en hak de gember: Schil een stukje verse gember van 2,5 cm en hak het in kleine stukjes. Gember is een krachtige ontstekingsremmer en antioxidant die de spijsvertering bevordert en misselijkheid vermindert.
Voeg kurkuma toe: Voeg 1/2 theelepel kurkumapoeder of 2,5 cm verse kurkumawortel toe aan de blender. Kurkuma bevat curcumine, een krachtige ontstekingsremmer die je lichaam beschermt tegen chronische ontstekingen en de gezondheid van je gewrichten ondersteunt.
Mix de ingrediënten: Doe de gesneden ananas, sinaasappelpartjes, gember, kurkuma en 1/2 kopje water (of kokoswater) in een blender. Mix tot een glad mengsel.
Optionele zoetstof: Proef het sap en voeg honing toe als je van extra zoet houdt, hoewel de natuurlijke suikers in ananas en sinaasappel het sap van nature zoet zouden moeten maken.
Serveer: Giet het sap over ijsblokjes als je van een koud drankje houdt. Goed roeren en genieten!
Gezondheidsvoordelen:
