💡Variaties en tips:
-
Kaas : U kunt de Camembert vervangen door Brie of zelfs een kleine Mont d’Or.
-
Kruiden : Probeer rozemarijn, salie of een mengsel van Provençaalse kruiden voor een variatie aan smaken.
-
Zelfgemaakte honing : Als u geen pittige honing hebt, voeg dan een snufje Espelettepeper of een paar druppels hete pepersaus toe aan uw gewone honing.
-
Noten en gedroogd fruit : Voor een nóg luxere ervaring kunt u er voor het bakken gemalen noten of gedroogde cranberries overheen strooien.
🧡Conclusie
Deze gekruide, in honing gebakken Camembert is het soort recept dat zowel het hart als de smaakpapillen verwarmt. Het is snel klaar en maakt altijd indruk. Serveer het als aperitief met een glas droge witte wijn of droge cider en je hebt een heerlijk moment dat gulheid uitstraalt.
