Gebakken avocado frietjes

3. De frieten paneren

• Paneer de avocado’s  : Neem elk stukje avocadofrit en haal het eerst door de bloem, dan door de losgeklopte eieren en tot slot door het paneermeelmengsel. Zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn.

4. Koken

• Leg de gepaneerde frietjes op een bakplaat  : Leg de gepaneerde frietjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Zorg ervoor dat ze elkaar niet raken, zodat ze gelijkmatig kunnen bakken.
• Besproei met olie  : Besproei de frietjes lichtjes met olijfolie zodat ze bruin worden.
• Bakken  : Bak ongeveer 15-20 minuten, of tot ze goudbruin en knapperig zijn. Je kunt ze halverwege omdraaien voor een gelijkmatige gaarheid.

5. Dienstverlening

• Serveer warm  : Haal de frietjes zodra ze gaar zijn uit de oven en laat ze iets afkoelen voordat u ze serveert.
• Bijgerechten  : Deze combineren perfect met een dipsaus op basis van yoghurt, salsa of zelfs guacamole voor een extraatje.

Conclusie

Gebakken avocadofrietjes zijn een smakelijke en voedzame optie, perfect als voorgerecht of bijgerecht. Ze zijn snel en gemakkelijk te bereiden en zullen zeker in de smaak vallen bij liefhebbers van gezonde voeding. Gebruik dit recept om nieuwe manieren te ontdekken om van avocado te genieten!