Bereid de pan voor: Haal de papieren muffinbekers uit elkaar en leg ze opzij.
Smelt de chocolade door de chips en de olie in een magnetronbestendige kom te mengen. Roer af en toe en zet het 30 seconden in de magnetron tot het gesmolten en glad is.
Plaats een klodder gesmolten chocolade aan de onderkant van elke papieren voering om de onderste laag te creëren. Maak een komvorm met de chocolade door deze voorzichtig met de achterkant van de lepel langs de zijkanten te bewegen. Tien minuten in de vriezer zou voldoende moeten zijn.
Wees voorbereid Giet de pindakaas, poedersuiker en vanille-extract in een aparte schaal en roer tot een gladde massa. Hiermee wordt de vulling gemaakt.
Haal voor het vullen de bakplaat uit de vriezer. Maak een kleine ruimte in de bodem van elk chocoladekopje en giet er een beetje pindakaasmengsel bovenop.
Als de overgebleven chocolade is gestold, smelt deze dan voordat u de kopjes afsluit. Verdeel het gelijkmatig over de pindakaasvulling. Om luchtbellen te verwijderen en het oppervlak waterpas te maken, tikt u lichtjes met de bakplaat op het aanrecht.
vervolg op de volgende pagina
Lees meer op de volgende pagina
