Recepten
Garnalenpasta met romige mozzarellasaus
AANKONDIGING
Garnalenpasta met romige mozzarellasaus
Garnalenpasta geserveerd met een romige garnalenmozzarellasaus. Een feestelijke maaltijd, perfect om ’s avonds vrienden te ontvangen. Een gerecht vol smaken, de smaken van garnalen en mozzarella combineren prachtig en penne lijkt me perfect voor dit recept!
Garnalenpasta met romige mozzarellasaus, knapperige garnalen en verse rucola, een simpel idee voor een snel en makkelijk diner. De garnalen worden gepaneerd in een romig sausmengsel dat zorgt voor een onvergelijkbare crunch.
AANKONDIGING
Kook en geniet van deze garnalenpasta met romige zelfgemaakte mozzarellasaus. Je zult genieten!
Om het recept tot een succes te maken, moet u de ingrediënten zorgvuldig afmeten en voorbereiden voordat u met het recept begint.
Je moet ook de kooktijd en temperatuur respecteren, volg daarom de onderstaande stappen stap voor stap.
Ingrediënten (6 personen):
– 225 g penne
Garnalen: ⠀
– 2 eetlepels olijf
– 450 g garnalen
– 3 teentjes knoflook, fijngehakt
– 1/4 theelepel zout
Romige saus:
– 115 g zongedroogde tomaten (zonder olie)
– 4 teentjes knoflook, fijngehakt
– 1 half en half kopje
– 1 kopje mozzarellakaas, geraspt
– 1 eetlepel gedroogde basilicum
– 1/4 theelepel gemalen rode pepervlokken
– 1/8 theelepel paprikapoeder
– 1/2 kop gereserveerd gekookt pastawater
– 1/4 theelepel zout
Voorbereiding:VERVOLG OP PAGINA 2
