Deze ovenschotel met ham en kaas en een goudbruin korstje is meer dan alleen een maaltijd; Het is een warme omhelzing op een bordje. Onder het goudbruine korstje schuilt een hart van gesmolten kaas en ham, waardoor een harmonieuze mix van smaken ontstaat die verwent en verzadigt. Elke hap is een voorproefje van thuis, eenvoud en de vreugde van het combineren van eenvoudige ingrediënten tot iets spectaculairs.
Een perfect gerecht voor elke dag van de week. Het laat de magie van de warmte van de oven zien, die brood, kaas en ham in een goudbruine delicatesse verandert. Dit is het perfecte recept voor wie op zoek is naar het plezier van koken zonder onnodige problemen, voor liefhebbers van stevige gerechten die tot de ziel spreken. Serveer het bij het ontbijt, de lunch of het avondeten en u zult zien dat het een favoriet gerecht wordt waar u steeds weer naar terug zult keren.
Volledig recept:
Ingrediënten:
Ga naar de volgende pagina
12 sneetjes brood
12 plakjes kaas
6 plakjes ham
2 eieren
100 ml melk
Een snufje zout
Meer kaas voor garnering
Instructies:
Ga naar de volgende pagina
Verwarm de oven voor: Verwarm de oven voor op 190–200°C (375–400°F).
Maak het eimengsel klaar: klop de eieren, melk en een snufje zout in een kom door elkaar.
Stel de sandwiches samen: Leg 6 sneetjes brood op een plat oppervlak. Leg op elke boterham een plak kaas, leg er een plak ham op, leg er dan nog een plak kaas op en dek af met de overige boterhammen, zodat er sandwiches ontstaan.
Dippen en versieren: Doop elke sandwich kort in het eimengsel en zorg ervoor dat beide kanten bedekt zijn. Leg de gedoopte sandwiches in een ovenschaal.
Voeg toppings toe: Indien gewenst, kunt u extra kaas over de broodjes strooien voor een meer kaasachtige smaak. Bakken: Bak het brood 15–20 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de kaas gesmolten is en bubbelt en het brood goudbruin is. Serveerwijze: Wacht een paar minuten tot het dessert is afgekoeld voordat u het aansnijdt en serveert.
