ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Een zachte brioche die heel gemakkelijk te maken is en heerlijk.

Anders kook je een pan met water, zet je de kom van het vuur en zet je de kom afgedekt met folie of afgedekt met een doek met het deeg erin gedurende 1 uur.

Of kook een kop of kom water in de magnetron, haal het water eruit en doe je deeg onmiddellijk in de magnetron, en sluit onmiddellijk de deur.

Ingrediënten:  (voor een vorm met een diameter van 18-20 cm)

75 g getemperde melk
10 g verse bakkersgist of 1 zakje droge gist van 5,5 g
½ theelepel zout
250 g bloem
1 ei
30 g suiker
30 g zachte boter

vervolg op de volgende pagina

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Plaats een reactie