Schik een laag koekjes: Doop de koekjes kort in melk om ze iets zachter te maken en leg ze op de bodem van een rechthoekige schaal.
Giet de banketbakkersroom: Verdeel de banketbakkersroom gelijkmatig over de koekjes.
Voeg een tweede laag koekjes toe: Leg nog een laag in melk gedoopte koekjes op de banketbakkersroom.
Bereid het chocoladeglazuur:
Smelt de chocolade: Verwarm de slagroom in een steelpan. Als de slagroom warm is, giet je deze over de gehakte chocolade en roer je tot een glad en egaal glazuur.
Afwerking:
Glazuur gieten: Verdeel het chocoladeglazuur over de laatste laag koekjes.
Koelen: Zet de schaal minstens 2 uur in de koelkast zodat het dessert kan opstijven.
Serveren:
In vierkantjes snijden: Snijd voor het serveren in vierkantjes om te genieten van de mooie laagjes.
