Zeef de bloem, het bakpoeder en het zout en voeg ze geleidelijk toe aan het mengsel.
Laat het deeg 30 minuten op kamertemperatuur staan.
Verhit de frituurolie tot 180°C.
Neem kleine hoopjes deeg en dompel ze onder in de hete olie.
Bak de donuts 2 tot 3 minuten aan elke kant, tot ze goudbruin zijn.
Laat ze voor het serveren uitlekken op absorberend papier en bestrooi ze met poedersuiker.
