Het omtoveren van het geliefde recept voor koolrolletjes tot een stevige soep is een game-changer. In dit artikel leiden we je door de stappen om een heerlijke slowcooker-soep met ongevulde koolrolletjes te maken die zowel troostend als koolhydraatarm is. Zeg vaarwel tegen de traditionele koolrolletjes en hallo tegen een kom vol warme goedheid!
INGREDIËNT HOEVEELHEID
Olijfolie 1 eetlepel
Ui, fijngesneden 1
Teentje knoflook 5
Rundergehakt 2 pond
Gedroogde tijm 1 theelepel
Gedroogde oregano 1 theelepel
Zout 1 theelepel
Peper ½ theelepel
Verse peterselie, grofgehakt ¼ kopje
Marinara-saus 1 pot van 16 ons
Water 5 kopjes
Bloemkool, geraspt ½
kool, in plakjes gesneden 1 kleine
Wordt vervolgd op de volgende pagina