Grinch Hot Chocolate is een heerlijke variant op het klassieke winterdrankje, geïnspireerd op het iconische groene personage uit Dr. Seuss’s “Hoe de Grinch Kerstmis stal!” Deze romige, schuimende en zachte drank is perfect voor feestdagen of een gezellig avondje thuis. De levendige groene kleur en rijke smaak maken dit tot een traktatie voor de feestdagen die ongetwijfeld een glimlach op ieders gezicht zal toveren. Het is een leuke manier om uw feestdagen wat speelser te maken. Bovendien is het gerecht gemakkelijk te maken en te serveren dankzij de slowcookermethode.
Grinch Hot Chocolate is heerlijk bij allerlei feestelijke lekkernijen. Serveer het met suikerkoekjes, peperkoekmannetjes of pepermuntschors voor een heerlijk dessert. Voor een uitgebreidere maaltijd kunt u er ook een kaas- of vleeswarenplankje bij serveren. De romige textuur van warme chocolademelk past bij zowel zoete als hartige snacks en is daardoor een veelzijdige toevoeging aan elk feestmenu.
Advertentie
Grinch Slowcooker warme chocolademelk
Porties: 8
Ingrediënten
6 kopjes volle melk
2 kopjes slagroom
1 theelepel vanille-extract
12 ons witte chocoladechips
Groene voedingskleurstof
Slagroom om te bestrooien
Rode hartvormige sprinkles ter decoratie
Bereidingswijze
1. Doe de volle melk, slagroom en vanille-extract in een slowcooker.
2. Voeg de witte chocoladestukjes toe en meng tot het geheel goed gemengd is.
3. Dek af en laat 2-3 uur sudderen. Roer af en toe, tot de chocolade gesmolten is en het mengsel glad is.
4. Zodra de warme chocolademelk volledig gesmolten en gemengd is, voeg je een paar druppels groene kleurstof toe en roer je tot de gewenste groene tint is bereikt.
5. Giet de warme chocolademelk in mokken en garneer met slagroom.
6. Versier het gerecht voor het serveren met rode, hartvormige sprinkles.
Advertentie
Varianten en tips
Voor een zuivelvrije versie vervangt u de volle melk en room door amandel- of kokosmelk. Je kunt ook experimenteren met verschillende smaken. Voeg bijvoorbeeld een theelepel pepermuntextract toe voor een muntachtig accent of een snufje kaneel voor een warme, kruidige noot. Als u de voorkeur geeft aan een minder zoete versie, kunt u de hoeveelheid witte chocoladedruppels verminderen of een combinatie van witte en pure chocolade gebruiken. Voor een versie voor volwassenen kunt u er een scheutje pepermuntlikeur of Ierse roomlikeur aan toevoegen.
Bronnen
